Todos os cogumelos são comestíveis…

A anunciada Mostra de Cogumelos Cantarelos, Míscaros e Boletos que decorreu no passado fim de semana no Multiusos foi muito interessante, pela variedade apresentada, pela maneira de os cozinhar e pela forma de diferenciar os que se podem confecionar dos que não se podem.

Não convém lançar-se à sua apanha sem conhecimentos. Lembre-se que todos os cogumelos são comestíveis… só que alguns só uma vez!